Apa itu detoks cuka sari apel?
Sehingga kini, anda mungkin menyangka bahawa cuka sari apel hanya bagus untuk menggayakan salad. Tetapi orang di seluruh dunia menggunakan cuka sari apel dengan beberapa cara lain yang lebih perubatan.
Malah, banyak yang menggunakannya sebagai bahan utama dalam apa yang disebut detoks cuka sari apel.
Idea di sebalik detoks adalah bahawa cuka sari apel mentah yang belum ditapis masih ada "ibu" di dalamnya. Ibu mengandungi bakteria baik untuk usus, vitamin, mineral, dan enzim. Adalah normal jika cuka sari apel bersama ibu menjadi keruh atau keruh.
Penggunaan cuka sari apel untuk detoksifikasi, diet, atau faedah lain sejak ribuan tahun. Malah ada yang mendakwa bapa ubat, Hippocrates, meningkatkan kualiti kesihatannya sejak 400 SM.
Baru-baru ini, pembuat cuka sari apel Bragg telah memuji kelebihan kesihatannya sejak tahun 1912.
Apakah faedah detoks cuka sari apel?
Tubuh mampu menyahtoksin sendiri. Tidak ada banyak kajian saintifik untuk menyokong hujah bahawa diet detoks membuang toksin dari badan.
Banyak orang menggunakan diet detoks untuk mula mengubah diet mereka, membuang makanan yang diproses dan memperkenalkan makanan keseluruhan yang lebih sihat.
Manfaat yang anda dapat dari detoks cuka sari apel adalah dalaman dan luaran. Ia merangkumi:
- memberi tubuh enzim dos yang baik
- meningkatkan pengambilan kalium
- menyokong sistem imun yang sihat
- menolong mengawal berat badan
- melancarkan keseimbangan pH dalam badan
- membantu penghadaman yang sihat
- menambah bakteria baik untuk usus dan fungsi imun
- membantu mengeluarkan "toksin enapcemar" dari badan
- menenangkan kulit dan menolong menjaga kesihatan
- menyembuhkan jerawat apabila digunakan secara luaran
Anda mungkin mendengar bahawa cuka sari apel membantu mengurangkan selera makan dan juga membakar lemak. Terdapat juga bukti yang menunjukkan bahawa menambahkan cuka sari apel ke dalam rutin harian anda dapat membantu diabetes jenis 2 dan kolesterol tinggi.
Cara melakukan detoks cuka sari apel
Resipi asasnya adalah seperti berikut:
- 1 hingga 2 sudu besar cuka sari apel mentah dan tidak ditapis
- 8 auns air yang disucikan atau disuling
- 1 hingga 2 sudu pemanis (madu organik, sirap maple, atau 4 tetes Stevia)
Terdapat banyak variasi minuman asas ini. Beberapa termasuk menambahkan jus lemon. Yang lain menambah sedikit lada cayenne.
Dengan detoks cuka sari apel, anda mengambil minuman jenis ini secara berkala untuk jangka masa yang ditetapkan - beberapa hari hingga sebulan atau lebih.
Banyak orang memilih untuk memakannya tiga kali setiap hari: ketika bangun tidur, tengah malam, dan sekali lagi tengah hari.
Adakah terdapat kajian yang menyokong detoks cuka sari apel?
Tidak ada penyelidikan rasmi mengenai cuka sari apel sebagai sebahagian daripada diet detoks.
Sebilangan besar maklumat yang anda dapati dalam talian adalah semata-mata anekdot. Baca dengan berhati-hati. Tetapi ini tidak bermaksud bahawa sifat kesihatan cuka sari apel belum diperiksa.
Sebagai contoh, terdapat banyak penyelidikan yang berkaitan dengan cuka sari apel dan kesannya terhadap diabetes jenis 2.
Dalam satu kajian kecil, pengambilan bahan ini menurunkan glukosa darah dan insulin pada 12 peserta dengan diabetes. Bukan itu sahaja, tetapi kepenuhan peserta setelah makan roti meningkat.
Mengenai penurunan berat badan, terdapat beberapa kajian yang menyokong kekuatan cuka sari apel.
Satu kajian menunjukkan bahawa tikus gemuk yang meminum cuka sari apel setiap hari kehilangan lebih banyak berat badan dan jisim lemak daripada tikus dalam kumpulan kawalan. Lingkaran pinggang dan tahap trigliserida untuk tikus dalam kumpulan yang memakan cuka sari apel juga menurun dengan ketara.
Dalam kajian lain, cuka sari apel menurunkan kadar LDL, trigliserida, dan kolesterol pada 19 orang dengan hiperlipidemia, atau lemak darah tinggi.
Hasilnya menunjukkan bahawa pengambilan cuka sari apel secara berkala mungkin merupakan kaedah yang baik untuk mencegah aterosklerosis bagi orang yang berisiko tinggi mengalami komplikasi ini dan masalah jantung yang lain.
Walau bagaimanapun, kajian ini dilakukan pada haiwan atau kumpulan sampel yang sangat kecil. Kajian berskala besar pada manusia masih diperlukan.
Kerana bukti yang terdapat di sekitar cuka sari apel sebagian besar bersifat anekdot, kami memilih komen dari ulasan Amazon yang ditinggalkan oleh orang yang mencuba detoks:
Apa yang perlu diketahui sebelum anda mencuba detoks ini
Sebelum anda mula mengunyah cuka sari apel, pastikan ia dicairkan dengan air. Cuka sari apel dalam bentuk tulennya berasid. Ia boleh mengikis enamel gigi atau bahkan membakar mulut dan tekak anda.
Sekiranya anda memilih untuk melakukan detoks, pastikan untuk membilas mulut anda dengan air setelah minum cuka. Anda mungkin mahu meminumnya melalui jerami. Walaupun hanya satu gelas sehari mungkin cukup untuk memberi kesan negatif pada gigi anda.
Cuka sari apel juga boleh berinteraksi dengan ubat atau makanan tambahan yang berbeza. Khususnya, ia mungkin menyumbang kepada kadar kalium yang rendah jika anda mengambil diuretik atau insulin.
Sekiranya anda mengambil ubat diuretik atau insulin, berbincanglah dengan doktor anda sebelum anda mula memakan cuka sari apel secara berkala atau mencuba detoks.
Orang yang pernah mencuba detox sari apel menyatakan bahawa anda mungkin mengalami loya atau rasa tidak selesa setelah meminumnya. Ketidakselesaan ini biasanya lebih teruk pada waktu pagi ketika perut anda kosong.
Garisan bawah
Walaupun tidak ada banyak kajian yang menunjukkan bahawa cuka sari apel adalah penyembuh kesihatan yang luar biasa, testimoni dan ulasan yang anda dapati dalam talian boleh menarik.
Mencuba detoks cuka sari apel mungkin selamat bagi kebanyakan orang.
Pada akhirnya, cara terbaik untuk "detoksifikasi" badan anda adalah dengan berhenti mengambil gula dan makanan yang diproses dan makan makanan sihat yang kaya dengan makanan utuh, seperti buah-buahan dan sayur-sayuran segar, biji-bijian, dan protein tanpa lemak.
Sekiranya anda masih berminat dengan cuka sari apel, ada baiknya anda berjumpa dengan doktor anda sebelum menambahkan ramuan ini ke dalam diet anda. Ini lebih-lebih lagi jika anda mengambil ubat atau makanan tambahan.
