Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
Manusia secara semula jadi menganggap makanan garam dan asin sangat enak, sebab itulah kebanyakan orang suka menikmati makanan ringan masin sekarang dan kemudian.
Walaupun menikmati makanan ringan masin sekali-sekala sangat sihat bagi kebanyakan orang, ada yang perlu mengehadkan pengambilan garam mereka untuk menguruskan keadaan perubatan tertentu, termasuk penyakit buah pinggang dan tekanan darah tinggi.
Walaupun makanan masin boleh menjadi sebahagian daripada diet anda, yang terbaik adalah mengelakkan makanan yang diproses dengan banyak garam seperti makanan segera, kerepek berperisa, dan mac dan keju dalam kotak.
Nasib baik bagi penggemar garam, pelbagai makanan ringan masin berkhasiat dapat digunakan untuk memuaskan keinginan asin.
Artikel ini menyenaraikan 16 makanan ringan masin yang sihat.
1. Kacang macadamia masin
Kacang macadamia masin adalah gabungan sempurna dari tekstur berkrim, rangup dan rasa masin yang pasti memuaskan keinginan garam anda.
Selain masin yang menyenangkan, kacang macadamia masin dibungkus dengan nutrien seperti lemak sihat, protein, serat, vitamin, dan mineral.
Kacang macadamia sangat kaya dengan mangan, mineral yang penting untuk kesihatan tulang, metabolisme, sistem saraf dan imun anda, dan fungsi hormon pembiakan.
Ia juga bertindak sebagai antioksidan, melindungi sel-sel tubuh dari kerosakan.
Anda boleh memasangkan kacang macadamia dengan sekeping buah untuk makanan ringan yang manis dan masin.
2. Sardin
Sarden adalah salah satu makanan paling padat nutrien yang boleh anda makan. Selain itu, mereka masin.
Sardin kaya dengan vitamin B12 dan D, kalsium, zat besi, dan selenium. Mereka juga merupakan sumber lemak omega-3 anti-radang yang sangat baik.
Orang yang makan makanan kaya lemak omega-3 cenderung berisiko lebih rendah terkena penyakit jantung dan mati akibat penyakit yang berkaitan dengan jantung.
Nikmati sardin di samping beberapa sayuran atau keropok untuk beberapa kepingan.
3. Kerepek ubi jalar buatan sendiri
Bukti menunjukkan bahawa makan makanan goreng seperti kentang kentang tidak baik untuk kesihatan anda secara keseluruhan dan boleh meningkatkan risiko penyakit anda.
Nasib baik, ada alternatif yang lebih sihat apabila anda mencari keripik kentang masin.
Contohnya, membakar kerepek ubi jalar padat nutrien pada api yang rendah akan menghasilkan kerepek buatan sendiri yang rangup yang akan memuaskan keinginan garam anda.
Potong ubi jalar ke dalam putaran nipis, salutkan dengan minyak zaitun, kemudian taburkan dengan garam laut dan bakar pada suhu 250 ° F (121 ° C) selama 2 jam, terbalik separuh. Anda boleh mengikuti resipi ini untuk mendapatkan arahan yang lebih terperinci.
4. Zaitun
Zaitun adalah pilihan yang tepat jika anda mencari makanan ringan masin yang menawarkan faedah pemakanan.
Penyelidikan menunjukkan bahawa zaitun dibungkus dengan sebatian fenolik, termasuk secoiridoids, verbascoside, dan flavonoid. Senyawa fenolik adalah antioksidan yang membantu melindungi sel dari kerosakan dan keradangan oksidatif.
Sebenarnya, zaitun mengandungi 100-400 mg sebatian fenolik per 100 gram buah zaitun, yang jumlahnya sama dengan yang terdapat dalam 2,2 paun (1 kg) minyak zaitun extra virgin.
Pasangkan zaitun dengan sedikit keju untuk makanan ringan masin karbohidrat rendah.
5. Edamame
Kacang Edamame adalah kacang soya yang belum matang yang biasanya direbus atau dikukus di dalam polongnya.
Edamame membuat makanan ringan yang enak dan boleh ditaburkan dengan garam dan perasa lain untuk sepakan tambahan.
Edamame adalah sumber protein dan serat nabati yang baik, serta vitamin dan mineral seperti folat, magnesium, tembaga, dan kalium.
Celupkan edamame dalam kicap atau taburkannya dengan garam laut untuk memuaskan keinginan asin anda dengan cara yang sihat.
6. Celupkan keju kambing dan sayur-sayuran
Sekiranya anda merindukan makanan ringan masin dan berkrim, celup keju kambing kambing membuat pilihan yang sangat baik.
Keju kambing adalah pilihan pengisian kerana tinggi protein dan lemak sihat. Selain itu, memasangkannya dengan sayur-sayuran kaya serat seperti wortel, brokoli floret, dan saderi menjadikannya lebih kenyang.
Anda boleh membuat keju kambing cambuk dengan mudah di rumah dengan mengikuti resipi ini.
7. Kerepek sayuran
Kerepek adalah salah satu pilihan paling popular untuk makanan ringan masin. Nasib baik, terdapat banyak pilihan cip sayuran berkhasiat.
Rhythm Superfoods menawarkan kerepek kale yang enak dalam beberapa rasa masin seperti Cool Ranch dan Zesty Nacho. Begitu juga, Brad's Plant-Based menghasilkan kerepek yang dibuat dengan kombinasi sayuran seperti ubi jalar dan wortel sehingga anda dapat memasukkan lebih banyak nutrien ke dalam makanan ringan anda.
Beli Rhythm Superfoods atau kerepek berasaskan tumbuhan Brad dalam talian.
Anda juga boleh membuat kerepek sayuran anda sendiri. Lihat resipi ini untuk kerepek bit dan kerepek kale.
8. Potongan alpukat asin atau guacamole
Alpukat menawarkan pelbagai manfaat kesihatan berkat profil nutriennya yang mengagumkan. Buah-buahan berkrim ini dibungkus dengan nutrien penting seperti folat, magnesium, kalium, lemak sihat, dan serat.
Sebagai contoh, pengambilan alpukat dikaitkan dengan kualiti makanan yang lebih baik dan pengambilan nutrien, serta risiko sindrom metabolik yang lebih rendah - sekumpulan keadaan yang meningkatkan penyakit jantung dan risiko diabetes jenis 2.
Nikmati alpukat yang dihiris ditaburkan dengan garam laut atau alpukat tumbuk ke dalam guacamole dan nikmati dengan kerepek tortilla atau sayuran.
9. Mentega kacang masin
Apabila anda mencari sesuatu yang masin untuk memasukkan buah atau sayuran ke dalam, anda boleh mendapatkan sebotol mentega kacang masin.
Beberapa sudu besar almond masin, kacang tanah, atau mentega mete bukan sahaja dapat memuaskan keinginan masin anda tetapi juga dapat membantu anda merasa lebih puas kerana kandungan protein dan lemak sihat mentega kacang.
Cuba masukkan strawberi atau epal ke dalam mentega badam masin berkrim atau topi saderi dengan mentega kacang masin chunky untuk makanan ringan masin yang tidak dapat ditahan.
10. Telur yang disenyawakan
Telur adalah salah satu makanan berkhasiat yang boleh anda temukan, dan mencambuk telur yang menyimpang menjadikan makanan ringan yang masin dan enak.
Walaupun ukurannya kecil, telur memberikan banyak nutrien, termasuk protein, vitamin B2 (riboflavin) dan B12, selenium, fosfor, zink, dan zat besi.
Banyak kajian menunjukkan bahawa telur membuat anda kenyang, dan memakannya dapat membantu mengurangkan pengambilan kalori anda di kemudian hari.
Memasak sebilangan besar telur yang disenyawakan dapat memastikan anda mempunyai makanan ringan yang masin untuk dinikmati di rumah atau di mana sahaja.
Ikuti resipi ini untuk telur penyembur padat nutrien.
11. Keropok parmesan
Sekiranya anda bosan dengan kerepek, cubalah Parmesan.
Parmesan crisps adalah kerepek tipis dan rangup yang dibuat dari satu bahan sahaja - keju Parmesan. Keripik yang kaya dengan protein dan lemak ini boleh dibeli di premade atau disediakan di rumah.
Untuk menyediakan keripik Parmesan di rumah, cukup tuangkan sudu besar Parmesan parut ke atas loyang berlapis-lapis dan bakar selama 3–5 minit pada suhu 400 ° F (205 ℃). Ikuti resipi ini untuk arahan yang lebih terperinci.
Sekiranya anda tidak suka membuat roti, Whisps dan Parm Crisps adalah produk keju Parmesan yang boleh didapati di kebanyakan kedai runcit.
Belanja Whisps dan Parm Crisps dalam talian.
Nikmati keripik Parmesan sebagai bahagian papan charcuterie atau dipasangkan dengan buah segar.
12. Ayam panggang
Chickpeas asin panggang adalah pilihan snek serat tinggi yang pasti menggembirakan kudapan snek.
Buncis adalah sumber folat, zat besi, mangan, dan magnesium yang kaya - mineral yang kekurangan diet banyak orang.
Magnesium memainkan banyak peranan penting dalam tubuh, dan kekurangan nutrien penting ini dikaitkan dengan peningkatan risiko keadaan kesihatan seperti diabetes dan penyakit jantung.
Buncis panggang boleh didapati di kedai runcit atau dibuat di rumah mengikut resipi mudah ini.
13. Sup
Sup adalah pilihan makanan ringan yang hangat, mengenyangkan dan serba boleh yang dapat dinikmati pada bila-bila masa sepanjang hari.
Menghirup secawan kaldu tulang masin atau menikmati semangkuk sup ayam dan sayur-sayuran adalah cara bijak untuk menjaga keinginan asin anda.
Membuat sup sendiri di rumah adalah cara bijak untuk menyediakan makanan ringan yang padat nutrien yang boleh dimakan sepanjang minggu. Tambahan, sup buatan sendiri biasanya lebih rendah garam daripada sup yang dibeli di kedai, kalengan, dan kotak.
Bungkus sup anda dengan sayur-sayuran dan sumber protein seperti lentil atau ayam untuk faedah pemakanan.
Cubalah resipi ini untuk sup ayam dan sayuran atau rebusan lentil Maghribi ini.
14. Tepung kurma dengan mentega kacang dan garam laut
Sekiranya anda ingin snek manis dan masin, kenyal, cubalah kurma kacang mentega.
Kurma menyediakan sumber serat yang enak, sementara mentega kacang dibungkus dengan lemak dan protein yang sihat. Menggabungkan kedua-dua makanan ini menjadikan makanan ringan yang seimbang dan memuaskan.
Masukkan keseluruhan tarikh Medjool dan potong di tengahnya. Kemudian, isi dengan satu sudu teh atau lebih dari mentega kacang kegemaran anda. Taburkan dengan sedikit garam laut dan kerepek coklat gelap untuk hidangan yang enak.
15. Veggie memuatkan gigitan ayam
Memastikan makanan ringan anda mempunyai protein yang mencukupi dapat memastikan anda tetap berpuas hati semasa makan.
Resipi ini untuk menggigit ayam yang dimakan sayuran bukan sahaja berisi protein tetapi juga membungkus pelbagai sayuran kaya serat.
Musim resipi anda dengan ramuan dan rempah dan celupkan gigitan ayam anda dalam celupan buatan sendiri seperti sos mustard madu ini.
16. Popcorn herba
Popcorn adalah salah satu makanan ringan masin yang paling disukai - dan dengan alasan yang baik.
Makan di atas semangkuk popcorn buatan sendiri masin atau yang dibeli di kedai pasti dapat memuaskan keinginan masin yang paling kuat.
Buat popcorn herba masin anda sendiri di rumah dengan mengikuti resipi ini.
Sekiranya anda tidak mahu membuat sendiri, banyak produk popcorn berkhasiat dan lazat tersedia, termasuk Lesser Evil dan Pipcorn.
Belanja produk Lesser Evil dan Pipcorn dalam talian.
Garisan bawah
Adalah wajar untuk menginginkan makanan masin kadang-kadang. Lagipun, badan anda memerlukan natrium untuk berfungsi.
Walaupun makanan ringan masin boleh dimasukkan sebagai sebahagian daripada diet yang sihat, lebih baik jangan terlalu banyak mengambil garam tambahan, terutama jika anda mempunyai tekanan darah tinggi atau keadaan perubatan lain yang dipengaruhi oleh pengambilan garam berlebihan.
Sebagai gantinya, makan makanan ringan masin seperti yang disenaraikan di atas sekali-sekala, dan ingatlah untuk memastikan pengambilan garam tambahan anda memastikan kesihatan yang optimum.
