Salah satu perkara terbaik mengenai percutian adalah rempah dan ramuan.
Bukan hanya bau dan rasanya yang luar biasa, mereka juga dilengkapi dengan pelbagai manfaat kesihatan.
Rempah-rempah percutian yang anda ketahui dan sukai boleh sesuai untuk rawatan diri yang meriah.
Berhati-hati dengan minyak patiBeberapa resipi dalam artikel ini merangkumi minyak pati. Walaupun penyelidikan menunjukkan terdapat manfaat kesihatan, Pentadbiran Makanan dan Dadah (FDA) tidak memantau atau mengatur kemurnian atau kualiti minyak pati.
Penting untuk berbincang dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum mula menggunakan minyak pati. Pastikan anda meneliti kualiti produk jenama. Sentiasa lakukan ujian tampalan sebelum mencuba minyak pati baru, dan cairkan minyak pati dalam minyak pembawa.
Mengapa menggunakan rempah percutian untuk rawatan diri
Semasa percutian, tahap tekanan dapat meningkat apabila kalendar dan senarai tugasan diisi. Ini bermakna sangat penting untuk membina masa untuk rawatan diri.
Dengan memasukkan detik-detik penuh perhatian dalam tempoh percutian, anda dapat membantu mengelakkan keletihan dan menjaga tahap tekanan anda rendah.
Banyak rempah percutian terkenal sebenarnya sesuai untuk menyokong tubuh anda melalui masa-masa sibuk ini.
Mereka datang dengan berbagai manfaat, termasuk mengurangi stres, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, dan mengobati radang di dalam tubuh.
Rempah percutian kegemaran dan faedahnya
Beberapa rempah percutian yang paling biasa juga paling bermanfaat. Berikut adalah 10 rempah percutian dan khasiat kesihatan mereka.
Kayu manis
Kayu manis mungkin hanya rempah percutian yang paling disukai. Ini adalah ciri utama dari banyak hidangan dan minuman percutian, dan harumnya dapat dikenali dengan segera.
Apa yang mungkin anda tidak ketahui adalah bahawa kayu manis dapat membantu mengurangkan gejala kemurungan, walaupun penyelidikan hanya dilakukan pada tikus. Ia juga dapat membantu menguruskan kadar gula dalam darah dan melindungi sistem pencernaan, dan mempunyai sifat antibakteria.
Kayu manis mengandungi cinnamaldehyde, bahan kimia yang bertanggungjawab untuk memberi rasa manis rempah-rempah itu. Cinnamaldehyde mempunyai sifat anti-radang, antitumor, dan antivirus, dan juga dapat membantu menurunkan kolesterol.
Pala
Rempah lain yang bermanfaat, pala bukan hanya kegemaran percutian. Ia juga mempunyai sifat antimikroba, anti-radang, dan antioksidan. Ini menjadikannya rempah yang sangat baik untuk menolong badan anda sepanjang hari cuti.
Pala terkenal dengan rasa hangat dan manis. Ia boleh digunakan dalam hidangan manis dan sedap. Pala terbukti dapat meningkatkan peredaran darah dan dilaporkan mempunyai kesan afrodisiak, tetapi kajian hanya dilakukan pada tikus.
Halia
Halia dikenali sebagai tonik pencernaan, menjadikannya rempah yang enak untuk digabungkan dengan makanan percutian yang berat. Ia juga dapat menenangkan perut dan merawat loya.
Halia mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang dan sedang disiasat sebagai rawatan penyakit radang usus. Ia juga mempunyai sifat antimikroba.
Cuba potong sedikit akar halia dan tambahkan air panas untuk ubat segera untuk penyakit bergerak dan kembung.
Cengkih
Cengkih terbukti dapat meningkatkan fungsi hati dalam penyelidikan haiwan, yang boleh menjadi kelebihan semasa cuti. Cengkeh juga dapat membantu mengatur gula darah, menurut kajian haiwan, dan kaya dengan mangan.
Minyak cengkih adalah agen antimikrobial yang berkesan. Ia mengandungi eugenol, yang mempunyai sifat antijamur, antiseptik, dan anestetik.
Cengkih memiliki aroma hangat dan mendalam yang khas dengan sedikit buah yang berpasangan dengan oren, halia, dan kayu manis.
Vanila
Salah satu rempah percutian yang paling serba boleh, vanila boleh ditambahkan ke pelbagai jenis pencuci mulut percutian.
Rempah halus ini juga dapat menenangkan dan menenangkan sistem saraf ketika dihirup. Ini adalah pilihan yang bagus jika anda merasakan tekanan percutian itu.
Dilaporkan sebagai perasa paling popular di dunia, vanila juga mempunyai sifat anti-radang.
Anise bintang
Sangat mudah untuk dikurangkan dalam tempoh percutian. Di sinilah anise bintang masuk.
Anise bintang mempunyai sifat antivirus. Ia juga merupakan sumber antioksidan dan flavonoid yang hebat.
Selain menggunakan anise bintang dalam penaik percutian, anda boleh menambahkannya ke teh atau kunyit latte untuk memberikan rasa manis dan pedas. Asid shikimik, yang diasingkan untuk membuat ubat selesema Tamiflu, diasingkan dari anise bintang.
Jingga
Aroma oren yang menyegarkan adalah ciri biasa di banyak dapur percutian.
Aromaterapi minyak pati oren juga dapat membantu mengurangkan kortisol, hormon stres, dan kadar nadi. Ini bermakna ia dapat menolong badan anda dalam tempoh tekanan tinggi.
Kajian 2017 yang dilakukan pada sel menunjukkan bahawa minyak pati oren juga mempunyai sifat antikanker yang kuat. Ia juga memberikan kesan menaikkan mood dan antimikroba.
Pudina
Bukan hanya untuk gula-gula tebu: Peppermint sebenarnya adalah ramuan yang bermanfaat sendiri.
Pudina boleh membantu merawat sakit kepala dan menenangkan perut, menjadikannya pilihan yang baik untuk minum teh selepas makan. Ia juga mempunyai sifat antioksidan, anti-alergenik, dan antimikroba.
Bau pudina yang kuat dan menyejukkan boleh menjadi kontras yang menyegarkan dengan rempah dan ramuan percutian lain. Ia juga dapat meningkatkan kewaspadaan, jadi cobalah jika anda merasa benderang pada siang hari.
Sage
Digunakan dalam ritual sejak zaman kuno, bijak dapat menenangkan badan dan menenangkan sistem saraf. Ini terbukti dapat membantu kemurungan dan kegelisahan dalam kajian haiwan.
Ramuan yang sedap ini juga mempunyai sifat antibakteria dan antijamur yang kuat dan boleh meningkatkan kesihatan kulit. Anda boleh menggunakannya secara topikal atau meminumnya sebagai teh.
Aroma sage berpasangan dengan baik dengan halia, oren, dan rosemary.
Rosemary
Berasal dari Mediterranean, di mana ia telah digunakan selama berabad-abad sebagai ramuan perubatan, rosemary kini menjadi ciri umum di banyak rumah tangga. Ia boleh digunakan dalam hidangan gurih dan manis atau sebagai teh aromatik.
Rosemary mempunyai wangian yang memberi tenaga. Ia mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang serta kesan antidepresan. Ini dapat membantu mengurangkan perasaan cemas dan bahkan meningkatkan ingatan, tetapi lebih banyak penyelidikan diperlukan.
Penyelidikan menunjukkan bahawa rosemary boleh mempunyai sifat antikanker. Ia juga bermanfaat untuk kulit, membantu meningkatkan keanjalan dan kekencangan.
Cara menggunakan rempah percutian di rumah
Di samping memasak dengan campuran rempah dan ramuan percutian, anda boleh mencuba idea-idea ini untuk beberapa rawatan diri yang meriah.
Bancuh secawan teh rempah
Buat periuk teh rempah besar di atas dapur anda.
Cuba ia
Bahan-bahan:
- 6 cawan air
- 4 batang kayu manis keseluruhan
- 1 sudu besar cengkih keseluruhan
- 1 sudu besar anise bintang keseluruhan
- 4 biji vanila utuh, cincang
- 6 beg teh hitam
Petunjuk:
- Masukkan rempah dan didihkan.
- Kurangkan api dan reneh selama 10 minit.
- Angkat dari api, masukkan beg teh hitam, dan curam selama 2 hingga 5 minit.
- Hidangkan dengan segera.
Untuk teh ais yang menyegarkan dan bebas gula, biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk.
Kabus bilik DIY
Mudah membuat kabut bilik dengan cepat. Bilik kabut menawarkan cara halus untuk menyegarkan aroma ruang anda, dan anda boleh menyesuaikannya mengikut keinginan anda.
Cuba ia
Anda memerlukan:
- botol semburan kaca (minyak pati boleh melepaskan bahan kimia dari plastik)
- 3 1/2 oz. air
- 1 sudu besar vodka atau penyihir hazel
- minyak pati pilihan anda
Petunjuk:
- Campurkan air dengan vodka atau penyihir hazel.
- Tambahkan 15 hingga 20 tetes minyak pilihan anda.
- Masukkan semua bahan ke dalam botol semburan kaca.
- Goncang dan semburkan!
Masukkan periuk rempah yang mendidih
Cara lain untuk menolong bau rumah anda adalah dengan membuat rempah yang mendidih. Anggaplah ia sebagai potpourri yang sedap!
Cuba ia
Bahan-bahan:
- 6 cawan air
- keseluruhan epal, potong separuh
- 2 biji oren pusar, dikupas
- 1 sudu kecil saiz halia segar
- 1 sudu kecil buah pelaga
- 1 sudu kecil cengkih keseluruhan
- 1/4 sudu kecil. kulit jeruk kering
Petunjuk:
- Satukan semua bahan dalam periuk atau periuk perlahan dengan penutupnya.
- Terus reneh rendah.
- Masukkan air mengikut keperluan.
- Keluarkan api dan buang ketika bau pudar.
Jangan biarkan dapur atau periuk perlahan anda tanpa pengawasan. Periksa paras air setiap 15 minit untuk memastikan air tidak tersejat sepenuhnya.
Gunakan peresap minyak pati
Sekiranya anda ingin mengambil pendekatan yang lebih sederhana untuk rawatan diri percutian, gunakan peresap minyak pati untuk menambahkan aroma percutian yang menenangkan ke rumah anda.
Cari produk yang mengandungi minyak pati tulen tanpa bahan tambahan.
Kajian tahun 2020 menunjukkan bahawa aromaterapi dengan minyak pati dapat membantu mengurangkan kegelisahan. Ini boleh menjadi pilihan yang bagus jika anda merasakan tahap kegelisahan anda meningkat sepanjang cuti.
Masukkan rempah keseluruhan ke dalam air mandi anda
Ya, anda betul membaca! Anda boleh mengubah mandi anda menjadi surga yang dibumbui dengan rempah-rempah keseluruhan. Rebus terlebih dahulu di atas dapur dengan sedikit air, dan kemudian tambahkan keseluruhan campuran ke dalam tab mandi anda semasa airnya mengalir.
Anda boleh mengeluarkan rempah sebelum masuk atau membiarkannya. Semudah itu!
Cuba topeng muka rempah percutian
Rempah dan ramuan percutian tidak hanya sedap dan dinikmati. Anda juga boleh menggunakannya untuk kulit anda.
Sekiranya anda mempunyai sedikit masa lagi, anda mungkin ingin membuat topeng muka rempah percutian anda sendiri.
Mencampurkan madu dengan sedikit vanila, pala, dan pengelupasan semula jadi boleh membuat gosok cepat dan mudah.
Anda juga boleh menjadi lebih berani dan membuat topeng epal labu anda sendiri.
Manfaatkan sepenuhnya masa rawatan diri anda
Semasa percutian, sukar untuk mencari masa untuk rawatan diri. Penting untuk merebut saat-saat yang anda boleh.
Anda tidak perlu mendedikasikan sepanjang petang untuk memanjakan diri jika tidak mahu.
Hanya dengan membuat secawan pemanasan, teh rempah dapat membantu anda berhenti sebentar. Tarik nafas dalam-dalam dan nikmati faedah menenangkan rempah percutian kegemaran anda.
Anda juga boleh mencampurkan dan memadankan ramuan dan rempah percutian yang berbeza untuk mencari yang terbaik untuk keperluan anda.
Elizabeth Harris adalah seorang penulis dan editor dengan fokus pada tumbuh-tumbuhan, orang, dan interaksi kita dengan dunia semula jadi. Dia dengan senang hati memanggil banyak tempat ke rumah dan telah mengembara ke seluruh dunia, mengumpulkan resipi dan ubat-ubatan daerah. Dia sekarang membahagikan waktunya antara United Kingdom dan Budapest, Hungary, menulis, memasak, dan makan. Ketahui lebih lanjut mengenai dirinyalaman web.
