Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
Sangat sukar untuk mengalahkan ais krim sejuk, manis, berkrim pada hari musim panas - atau pada waktu lain sepanjang tahun.
Walaupun anda boleh memasukkan sejumlah kecil ais krim dalam makanan seimbang, pencuci mulut ini sering mengandungi gula tambahan dalam jumlah besar. Sebenarnya, beberapa perisa membungkus hingga tiga kali pengambilan gula tambahan yang disyorkan setiap hari dalam satu hidangan.
Itulah satu sebab mengapa pilihan bebas gula menjadi semakin popular.
Pencuci mulut ini bergantung pada pemanis semula jadi atau tiruan yang menurunkan kandungan gula dan kalori secara drastik.
Walaupun pemanis ini mungkin mempunyai kelemahan sendiri - seperti gejala pencernaan seperti gas atau kembung - jika anda mengambil terlalu banyak, ais krim tanpa gula dapat membuat makanan hebat sepanjang anda memastikan pengambilan anda tetap dalam keadaan terkawal.
Berikut adalah 9 ais krim bebas gula dan rendah gula terbaik - semuanya dipilih mengikut tekstur, rasa, profil pemakanan, dan kualiti ramuan.
Catatan mengenai pembelian dalam talian
Beberapa vendor menawarkan ais krim untuk pembelian secara dalam talian. Ini boleh menjadi pilihan yang sesuai selagi penghantaran pada hari yang sama dijamin. Pemesanan dalam talian mungkin tidak tersedia di semua kawasan, jadi anda mungkin perlu mencari produk secara tempatan.
-ice-creams.jpg)
-ice-creams_2.jpg)
Ais Krim Rebel Keto
-ice-creams_3.jpg)
Rebel Creamery menghasilkan sebaris 14 ais krim yang tidak mengandungi gula tambahan.
Mereka disesuaikan untuk diet ketogenik rendah karbohidrat, tinggi lemak - tetapi anda tidak perlu menggunakan keto untuk menikmati makanan ini.
Dibuat dengan bahan utuh seperti krim dan telur, produk ini mengekalkan tekstur dan rasa mulut dari ais krim biasa. Mereka manis dengan alkohol gula dan pengganti gula semula jadi seperti stevia dan buah sami.
Buah Stevia dan sami, dua pemanis tanpa kalori yang bersumber dari tumbuhan, adalah antara alternatif gula yang paling popular.
Perlu diingat bahawa produk ini lebih tinggi lemak dan kalori daripada jenama gula rendah yang lain.
Setiap hidangan 1/2 cawan (68 gram) ais krim Rebel mint chip menyediakan:
Aiskrim yang dicerahkan
-ice-creams_4.jpg)
Enlightened menghasilkan ais krim rendah kalori yang popular. Walaupun tidak bebas gula, mereka manis dengan kombinasi gula, alkohol gula, dan pemanis semula jadi seperti stevia dan buah sami.
Mereka hadir dalam pelbagai rasa, yang banyak mengandungi protein dan serat - dua nutrien yang dapat membantu mengimbangkan gula darah dan membuat anda kenyang.
Sebilangan besar produk Enlightened rendah lemak, yang menjadikannya rendah kalori tetapi menjadikannya kurang berkrim daripada varieti lain.
Hidangan 1/2 cawan (69 gram) biskut Enlightened dan ais krim mempunyai:
Ais Krim Halo Top
-ice-creams_5.jpg)
KEDAI SEKARANG DI Amazon
Sejak debutnya pada tahun 2012, Halo Top telah menjadi nama rumah tangga dalam dunia ais krim ringan.
Krim ini menghasilkan banyak ais krim tenusu dan nondairy - semuanya mempunyai kandungan kalori, gula, dan lemak rendah.
Walaupun tidak bebas gula sepenuhnya, produk mereka menggunakan gabungan gula tebu organik, alkohol gula, dan stevia.
Sebilangan besar perisa tidak melebihi 6 gram gula setiap 1/2 cawan (64 gram), sedangkan ais krim biasa mungkin mengandungi hampir 3 kali ganda jumlahnya.
Terlebih lagi, Halo Top merangkumi nutrien seperti protein dan serat yang dapat membantu mengimbangkan gula darah anda.
Ingatlah bahawa ais krim ini tidak berkrim seperti yang biasa anda gunakan kerana kandungan lemaknya yang rendah.
Ais krim cip coklat mocha jenama ini menyediakan 1/2 cawan (66 gram):
Pencuci mulut Beku Kelapa Susu yang Sedap
-ice-creams_6.jpg)
SO Delicious, yang terkenal dengan alternatif tenusu berkrim, menjadikan segalanya dari ais krim tanpa tenusu hingga krimer kopi.
Rangkaian bir dan bar ais krim mereka menggunakan asas santan, menjadikannya sesuai untuk sesiapa sahaja yang mengikuti diet bebas tenusu atau vegan.
Sebagai pengganti gula, mereka manis dengan alkohol gula dan buah biarawan. Kandungan serat mereka juga membuat anda merasa kenyang.
Walaupun mereka tidak mempunyai banyak rasa seperti jenama terkemuka lain, SO Delicious menawarkan kacang vanila, cip pudina, coklat, dan pecan mentega dalam barisan ais krim tanpa gula.
Setiap hidangan 1/2 cawan (85 gram) pencuci mulut beku kacang vanila SO Delicious menyediakan:
Ais Krim Keto Pint
-ice-creams_7.jpg)
Baru dalam adegan ais krim bebas gula ialah Keto Pint.
Jenama ini menawarkan pelbagai produk ais krim karbohidrat rendah yang dibuat dengan bahan keseluruhan, termasuk krim, telur, dan susu keseluruhan.
Mereka menggunakan kombinasi alternatif gula seperti buah sami, stevia, dan alkohol gula. Selain itu, kebanyakan dari enam perisa mereka mengandungi sejumlah besar protein dan serat.
Seperti namanya, Keto Pint membuat barang mesra keto, memberikan produknya lebih gemuk daripada kebanyakan jenama gula rendah yang lain. Walaupun sangat berkrim, anda pasti ingin mencari di tempat lain jika anda mencari ais krim rendah lemak.
Ais krim strawberi Keto Pint 1/2 cawan (75 gram) mengandungi:
Arctic Zero Frozen Desserts
-ice-creams_8.jpg)
Arctic Zero mengkhususkan diri dalam pencuci mulut beku rendah kalori, rendah lemak, rendah gula. Mereka membuat segelas ais krim tenusu dan nondairy, serta pilihan bar ais krim.
Walaupun tidak bebas gula sepenuhnya, produk mereka lebih rendah gula daripada ais krim tradisional. Hampir semua produk mereka menggunakan gula tebu organik dan kadang-kadang pemanis semula jadi yang lain, seperti stevia atau buah sami.
Selain itu, mereka menyediakan serat dan tidak mengandungi alkohol gula - yang mungkin sangat menarik bagi sesiapa sahaja yang mengalami kesukaran untuk bertoleransi dengan pemanis ini.
Seperti banyak pencuci mulut beku rendah lemak lain, produk Arctic Zero tidak mempunyai tekstur ais krim lemak tinggi yang berkrim dan licin.
Satu hidangan cawan coklat ceri Arctic Zero 1/2 cawan (58 gram) menawarkan:
Sandwic Ice Cream Cow kurus
-ice-creams_9.jpg)
Skinny Cow telah menawarkan ais krim rendah lemak yang popular sejak tahun 1990-an.
Mereka baru-baru ini meningkatkan barisan produk mereka tanpa sandwic ais krim tanpa gula, yang menawarkan serat dan protein - dan sangat berkrim kerana rendah lemak dan gula.
Namun, ramuannya tidak berkualiti seperti pesaing. Sandwic ini merangkumi beberapa bahan tambahan makanan dan bergantung pada alkohol gula dan pemanis buatan.
Anda boleh mendapatkan produk Skinny Cow di banyak kedai runcit dan pasar raya di Amerika Syarikat.
Setiap sandwic ais krim (71 gram) menawarkan:
Ais krim pisang buatan sendiri
Anda boleh menggunakan pisang masak beku untuk membuat ais krim gula sederhana dan sedap di rumah.
Aiskrim berasaskan buah yang digelar secara meluas sebagai "krim bagus" hanya memerlukan beberapa bahan dan pemproses makanan atau pengisar. Untuk yang ini, anda hanya perlu mencampurkan pisang masak beku, percikan susu atau susu bukan susu, dan perasa tambahan yang anda mahukan.
Memandangkan pisang manis secara semula jadi, anda tidak perlu menambah pemanis. Walaupun begitu, anda boleh memasukkan tetes stevia atau buah bhikkhu untuk meningkatkan rasa manis mengikut keinginan anda.
Untuk mengubah rasa, campurkan pasta kacang vanila, serbuk koko, atau buah-buahan beku lain seperti mangga, pic, atau raspberi. Anda juga boleh menambah kacang tanpa gula atau mentega biji untuk menyebarkan protein dan tekstur berkrim yang kaya.
Kandungan pemakanan bergantung pada ramuan khusus anda, tetapi satu hidangan menggunakan 1 pisang kecil (100 gram) dan 2 ons (60 mL) susu badam tanpa gula memberikan kira-kira:
- Kalori: 99
- Lemak: 1 gram
- Protein: 1 gram
- Karbohidrat: 23 gram
- Serat: 2.6 gram
- Gula: 12 gram (semua semula jadi, tidak ada tambahan)
Walaupun ais krim berasaskan pisang buatan sendiri tidak mengandungi gula tambahan, gula semula jadi dalam buah menyumbang kepada jumlah pengambilan karbohidrat anda. Oleh itu, jika anda memerhatikan pengambilan karbohidrat atau kadar gula dalam darah, anda harus makan hidangan kecil atau memilih ais krim yang berbeza.
Ais krim kelapa buatan sendiri
Sekiranya anda mencari ais krim buatan sendiri yang tidak mengandungi gula tambahan dan rendah karbohidrat, cuba gunakan santan lemak penuh sebagai asas.
Untuk rasa vanila klasik, campurkan santan dengan ekstrak vanila, secubit garam, dan pemanis bebas gula kegemaran anda - stevia, buah sami, dan alkohol gula berfungsi dengan baik. Bahan-bahan bebas gula lain seperti mentega kacang, matcha, dan serbuk koko membuat tambahan tambahan yang hebat.
Bekukan campuran dalam bahagian kecil yang mesra pengisar, biarkan sedikit mencair, kemudian kisar hingga rata dan berkrim.
Hidangan 1/2 cawan (113 gram) tanpa ramuan tambahan memberikan kira-kira:
- Kalori: 223
- Lemak: 24 gram
- Protein: 2 gram
- Karbohidrat: 3 gram
- Serat: 0 gram
- Gula: 1.5 gram
Walaupun tidak ada gula yang ditambahkan dan rendah karbohidrat, ais krim ini lebih tinggi lemak dan kalori daripada banyak pilihan lain. Oleh itu, jika anda mengikuti diet rendah lemak atau cuba mengurangkan pengambilan kalori, itu mungkin bukan pilihan terbaik.
Cara memilih yang terbaik
Memilih ais krim bebas gula atau gula rendah yang betul bergantung pada tujuan diet dan citarasa peribadi anda.
Keseimbangan gula dalam darah
Sekiranya anda ingin meningkatkan kawalan gula darah anda, fokus pada kandungan karbohidrat total. Terlepas dari sumbernya, karbohidrat dapat menyumbang kepada peningkatan gula darah.
Oleh itu, cari ais krim bebas gula yang rendah karbohidratnya.
Mungkin juga bermanfaat untuk membeli yang kaya dengan protein dan serat, kerana nutrien ini dapat membantu mengurangkan potensi kenaikan gula darah.
Pengambilan kalori
Sekiranya anda mengira kalori, pilih ais krim dengan kandungan kalori terendah. Pilihan ini biasanya rendah lemak, kerana lemak membungkus lebih banyak kalori daripada makronutrien lain.
Walaupun begitu, jika anda lebih suka versi lemak yang lebih tinggi kerana kekenyangannya, anda masih boleh memakannya. Anda hanya perlu melihat saiz porsi anda supaya anda tetap dalam had kalori anda.
Nutrien
Sekiranya anda fokus pada kualiti makanan, pastikan anda memperhatikan ramuannya.
Dalam beberapa kes, ais krim biasa mungkin mengandungi lebih banyak nutrien padat, makanan keseluruhan daripada alternatif bebas gula.
Banyak ais krim ringan atau rendah gula cenderung mempunyai banyak bahan tambahan, seperti pengawet, gusi, warna buatan, dan penstabil, untuk mencapai penampilan dan konsistensi yang serupa dengan ais krim biasa.
Walaupun ramuan ini tidak mungkin menyebabkan kesan sampingan, terutama pada jumlah yang sedikit, sebilangan orang mungkin masih mahu mengelakkannya.
Khususnya, individu sensitif mungkin mengalami reaksi alergi atau gejala pencernaan yang tidak selesa setelah memakan bahan tambahan.
Contohnya, alkohol gula berlebihan seperti xylitol atau gusi seperti xanthan gum boleh meningkatkan gas dan kembung pada sesetengah orang. Orang lain mungkin mengalami reaksi alahan terhadap warna tiruan.
Sekiranya anda tahu bahawa anda peka terhadap salah satu bahan ini, jauhkan produk dengan bahan tambahan.
Pilihan buatan sendiri hampir selalu menjadi pilihan terbaik untuk memastikan keseluruhan bahan berkualiti tinggi, kerana anda mempunyai kawalan penuh terhadap ramuan dan tahap rasa manis.
Garisan bawah
Ais krim adalah pencuci mulut klasik yang digemari, tetapi ia mengandungi gula tambahan yang tinggi.
Sekiranya anda tidak mahu melepaskan pencuci mulut ini tetapi cuba mengurangkan pengambilan gula anda, pertimbangkan salah satu ais krim bebas gula atau rendah gula dalam senarai ini.
Ia juga mudah dibuat sendiri dengan menggunakan buah seperti kelapa atau pisang sebagai alas.
