Kami memasukkan produk yang kami fikir berguna untuk pembaca kami. Sekiranya anda membeli melalui pautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisen kecil. Inilah proses kami.
HelloFresh adalah perkhidmatan penghantaran kit makanan yang popular yang menawarkan resipi penghantaran mingguan dan semua bahan yang anda perlukan untuk memasaknya.
Walaupun syarikat itu menawarkan pilihan berasaskan tumbuhan, ia bukan vegan.
Sekiranya anda berminat untuk mengubahnya untuk menampung diet vegan anda, ini dapat dilakukan - walaupun mungkin agak rumit.
Artikel ini mengulas bagaimana anda dapat menyesuaikan makanan berasaskan tumbuhan HelloFresh untuk diet vegan anda.
Cara menyesuaikan HelloFresh untuk diet vegan
Untuk mengubah kotak HelloFresh anda menjadi makanan yang mesra vegan, pastikan anda memilih pilihan sayuran ketika anda memperibadikan rancangan anda. Anda boleh memilih tiga hingga lima resipi seminggu untuk dua orang, atau dua hingga empat resipi setiap minggu untuk empat orang.
Apabila anda memilih makanan anda, anda akan dapat memilih dari semua resipi berasaskan tumbuhan yang terdapat pada minggu itu.
Laman web HelloFresh mempunyai arkib resipi yang membolehkan anda melihat semua bahan dan arahan untuk keseluruhan katalog resipi mereka. Anda boleh menapis mengikut pilihan makanan untuk melihat semua resipi vegetarian.
Gunakan alat ini untuk memilih pilihan menu yang paling mesra vegan dari resipi yang terdapat pada minggu tertentu. Beberapa petua untuk memilih pilihan yang paling mesra vegan termasuk:
- Elakkan hidangan dengan sos berkrim atau cheesy.
- Elakkan hidangan yang mengandungi telur sebagai sumber protein utama.
Setelah menerima kotak anda, anda boleh membuang ramuan bukan vegan dan membiarkannya keluar dari resipi atau menggantinya dengan alternatif vegan. Bahan-bahan bukan vegan biasa yang termasuk dalam makanan HelloFresh vegetarian termasuk krim masam dan keju.
Kadang-kadang, sebilangan roti mungkin mengandungi susu. Anda perlu memeriksa label ramuan untuk mengesahkan. Sebaiknya simpan alternatif vegan daripada krim masam dan keju, bersama dengan roti vegan.
RingkasanPilih rancangan sayuran di HelloFresh dan kemudian pilih makanan di menu setiap minggu yang paling mudah untuk membuat vegan. Simpan krim masam vegan, keju, dan roti agar mudah ditukar.
Barangan makanan vegan di HelloFresh
HelloFresh menawarkan pelbagai ramuan vegan dalam resipi mereka. Berikut adalah beberapa contoh yang diambil secara langsung dari resipi berasaskan tumbuhan dalam arkib resipi mereka:
- Protein: kacang hitam, kacang buncis, selai kacang, biji wijen, kacang tanah, pistachio
- Lemak dan minyak: guacamole, minyak bijan
- Biji-bijian / karbohidrat: beras, sepus, pasta, serbuk roti, tepung, kentang, baguette, farro
- Sayur-sayuran: daun bawang, lada, bawang, zucchini, wortel, labu kuning, brokoli, arugula, labu butternut
- Buah-buahan: tomato, limau, lemon
- Rempah dan perasa: serpihan cili, thyme, cuka balsamic, bawang putih, halia, kicap, cuka wain putih, kemangi, serbuk bawang putih, pasli
RingkasanWalaupun HelloFresh tidak menawarkan pilihan vegan secara eksklusif, banyak bahan yang mesra vegan.
Gabungan menu
Beberapa resipi berasaskan tumbuhan yang ditawarkan oleh HelloFresh yang mudah dibuat vegan termasuk:
- Gemelli mentega coklat dengan asparagus, walnut, dan lemon ricotta. Keluarkan keju dan masak dengan minyak dan bukannya mentega.
- Mangkuk sayuran burrito dengan jagung hangus dan salsa tomato. Jangan masukkan krim masam atau keju ke dalam mangkuk.
- Mie kacang wijen dengan lada bel dan pita wortel. Resipi ini adalah vegan seperti yang ditulis.
- Kuskus bertenaga Chickpea dengan zucchini dan tomato anggur pusaka. Jangan masukkan keju feta.
- Mangkuk elot jagung hangus dengan farro, pepitas rempah, dan kuah kapur kapur. Buat resipi dengan minyak dan bukannya mentega dan jangan masukkan krim masam atau keju.
- Mangkuk dewi hijau Guacamole dengan farro, buncis rangup, dan keledek panggang. Gantikan krim masam dengan alternatif vegan.
- Tostada kacang hitam dan jagung berasap dengan pico de gallo dan limau crema. Jangan tambah keju dan ganti krim masam dengan alternatif vegan.
RingkasanAnda boleh membuat banyak resipi HelloFresh berasaskan tumbuhan vegan dengan meninggalkan keju dan krim masam, serta memasak dengan minyak dan bukannya mentega.
Kualiti nutrien
Satu masalah yang mungkin anda miliki dengan mengubah kotak HelloFresh anda menjadi vegan adalah sama ada anda mendapat makanan yang mencukupi dari makanan ini.
Sebilangan besar resipi vegetarian dari HelloFresh nampaknya sangat bergantung pada produk tenusu - dan telur, pada tahap yang lebih rendah - untuk kandungan protein mereka.
Untuk mengatasinya, anda mungkin ingin menyimpan pelbagai alternatif tenusu vegan yang kaya dengan protein, seperti yogurt vegan atau krim masam untuk membuat sos atau pembalut berkrim, serta keju bebas susu untuk ditaburkan di pinggan atau digunakan di sandwic.
Anda juga boleh menyimpan tauhu atau telur vegan sebagai ganti untuk mengganti telur apabila diperlukan.
Jika tidak, makanannya mempunyai pelbagai jenis sayur-sayuran, sumber protein berasaskan tumbuhan, biji-bijian, dan ramuan dan rempah-rempah yang akan menyediakan banyak nutrien.
RingkasanBanyak makanan HelloFresh berasaskan tumbuhan mendapat sebahagian besar protein mereka daripada tenusu. Simpan beberapa alternatif tenusu vegan yang kaya dengan protein agar anda dapat memastikan makanan ini masih mengandungi cukup protein setelah anda mengubahnya menjadi vegan.
Kos dan perbandingan dengan pesaing
HelloFresh adalah salah satu perkhidmatan penghantaran kit makanan dengan harga berpatutan. Jadual ini membandingkan harga HelloFresh dengan sebilangan pesaingnya.
RingkasanHelloFresh adalah perkhidmatan makanan dengan harga yang kompetitif, dan satu-satunya pesaing utamanya yang menawarkan pilihan vegan eksklusif - Purple Carrot - jauh lebih mahal setiap hidangan.
Garisan bawah
HelloFresh adalah perkhidmatan penghantaran alat makan yang menawarkan pilihan vegetarian, tetapi anda boleh mengubahnya di rumah untuk menjadikannya mesra vegan dengan menggantikan bahan-bahan tertentu, seperti produk tenusu dan telur.
Namun, apabila produk ini dikeluarkan, sebahagian makanan mungkin rendah protein. Anda boleh menambahkan protein vegan tambahan untuk makanan ini untuk menebusnya.
HelloFresh adalah salah satu perkhidmatan penghantaran kit makanan yang paling berpatutan, dan dengan mengubah resipi berasaskan tumbuhan mereka menjadi vegan, anda mungkin dapat menjimatkan sejumlah wang, berbanding dengan perkhidmatan penghantaran kit makanan vegan yang eksklusif.
Mulakan dengan HelloFresh di sini.
.jpg)
