Cheesecake Factory adalah restoran rantai tempat duduk yang terkenal dengan pelbagai pilihan cheesecakes. Restoran ini juga menawarkan menu sarapan, makan tengah hari, dan makan malam yang besar.
Sekiranya anda menjalani diet rendah karbohidrat, seperti diet keto rendah lemak, rendah lemak, pilihan menu mungkin sangat banyak, dan anda mungkin tertanya-tanya pilihan apa yang sesuai dengan diet anda.
Pada diet keto, kebanyakan orang berhasrat untuk makan kurang dari 50 gram karbohidrat total, atau 25 gram karbohidrat bersih, setiap hari. Kandungan karbohidrat bersih merujuk kepada jumlah kandungan karbohidrat tolak kandungan serat.
Walau bagaimanapun, banyak orang mengikuti diet rendah karbohidrat yang rendah, yang boleh memakan sehingga 100-150 gram jumlah karbohidrat setiap hari.
Healthline telah mengumpulkan senarai 10 makanan ini, ditambah beberapa pilihan tambahan di The Cheesecake Factory, yang mengandungi 20 karbohidrat atau kurang setiap hidangan, menjadikannya sesuai untuk diet rendah karbohidrat.
Sebilangannya mengandungi kurang daripada 10 gram karbohidrat setiap hidangan, menjadikannya sesuai untuk diet keto.
Maklumat pemakanan dalam artikel ini berasal dari panduan pemakanan semasa The Cheesecake Factory.
Berikut adalah pilihan karbohidrat dan keto rendah 10-plus di The Cheesecake Factory.
Selera makan
Setiap pembuka selera ini mengandungi 20 gram karbohidrat atau kurang. Jangan ragu untuk menikmatinya sebagai tetamu anda.
1. Cendawan yang disumbat
- Kalori: 510
- Protein: 15 gram
- Lemak: 42 gram
- Jumlah karbohidrat: 19 gram
- Serat: 4 gram
- Karbohidrat bersih: 15 gram
Cendawan ini diisi dengan campuran keju dan ramuan dalam sos wain berkrim. Kombinasi protein dan lemak mereka menjadikan mereka pilihan yang tepat untuk makanan rendah karbohidrat.
2. Gigitan ketam rangup
- Kalori: 410
- Protein: 15 gram
- Lemak: 31 gram
- Jumlah karbohidrat: 19 gram
- Serat: 2 gram
- Karbohidrat bersih: 17 gram
Kek kepiting mini ini disajikan dengan sos mustard. Mereka membuat pilihan lain untuk makanan rendah karbohidrat berkat kandungan protein dan lemak mereka.
Anda mungkin mahu melengkapkan makanan dengan salad atau pesanan asparagus untuk nutrien tambahan.
3. Sayap kerbau
- Kalori: 1,120
- Protein: 109 gram
- Lemak: 69 gram
- Jumlah karbohidrat: 16 gram
- Serat: 2 gram
- Karbohidrat bersih: 14 gram
Keseluruhan pesanan mungkin sedikit untuk satu orang, tetapi sayap kerbau pedas ini sarat dengan protein dan lemak.
Buat pesanan menjadi dua, dan anda masih akan mendapat lebih dari 50 gram protein dengan hanya 8 gram karbohidrat.
Masuk
Semua peserta ini memberikan 20 gram karbohidrat atau kurang tanpa perlu dilakukan pengubahsuaian. Anda boleh memesannya seperti sedia kala.
4. Pan branzino dengan mentega lemon
- Kalori: 880
- Protein: 47 gram
- Lemak: 71 gram
- Jumlah karbohidrat: 14 gram
- Serat: 4 gram
- Karbohidrat bersih: 10 gram
Branzino adalah ikan putih ringan, dan fillet ini disajikan dengan sayur-sayuran dan kepingan lemon. Dengan hanya 10 gram karbohidrat bersih untuk keseluruhan hidangan, ini adalah pilihan yang sangat baik untuk pemakan keto.
5. Ayam Tuscan yang kurus
- Kalori: 590
- Protein: 81 gram
- Lemak: 21 gram
- Jumlah karbohidrat: 19 gram
- Serat: 5 gram
- Karbohidrat bersih: 14 gram
Hidangan ini mempunyai dada ayam panggang dan sayur-sayuran yang dilemparkan dalam vinaigrette balsamic. Ia disajikan di atas sayur-sayuran segar dan farro, bijirin yang kenyal dan sedap.
Ia juga penuh dengan protein, menyediakan 81 gram, semuanya dengan hanya 19 gram karbohidrat.
6. Branzino panggang dengan salsa Mediterranean
- Kalori: 540
- Protein: 56 gram
- Lemak: 28 gram
- Jumlah karbohidrat: 14 gram
- Serat: 5 gram
- Karbohidrat bersih: 9 gram
Hidangan branzino yang lain, hidangan ini juga disajikan dengan sayur-sayuran segar. Ikan itu dihiasi dengan salsa yang terbuat dari tomat, bawang putih, dan ramuan yang dimasukkan ke dalam minyak zaitun. Memiliki kurang dari 10 karbohidrat bersih, ia juga menjadi pilihan yang baik untuk pemakan keto.
Sarapan pagi dan sarapan pagi
Cheesecake Factory menawarkan beberapa pilihan sarapan rendah karbohidrat dan sarapan lewat pagi, dan - yang terbaik - semuanya tersedia sepanjang hari.
Menu sarapan adalah pilihan terbaik untuk pemakan keto, kerana makanan ini adalah karbohidrat total dan bersih.
7. Telur telur segar
- Kalori: 260
- Protein: 17 gram
- Lemak: 20 gram
- Jumlah karbohidrat: 3 gram
- Serat: 0 gram
- Karbohidrat bersih: 3 gram
Hidangan ini mempunyai dua telur yang dimasak mengikut cara anda. Minta pelayan anda memegang bahagian biasa kentang dan roti, yang tinggi karbohidrat.
Menambah pesanan sampingan daging asap lama hanya akan menambah 4 gram karbohidrat, dan bahagian daging panggang akan menambah hanya 1 gram karbohidrat tambahan. Kedua-dua pilihan memberikan banyak protein dan lemak tambahan untuk membuat anda berasa kenyang.
8. Omelet biasa
- Kalori: 610
- Protein: 22 gram
- Lemak: 13 gram
- Jumlah karbohidrat: 2 gram
- Serat: 0 gram
- Karbohidrat bersih: 2 gram
Omelet biasa hanya mengandungi 2 gram karbohidrat. Namun, anda boleh menambahkan hingga empat topping dari pelbagai daging, keju, dan sayur-sayuran. Sebilangan besar topping tunggal yang akan ditambahkan pada telur dadar anda ialah 4 gram karbohidrat total, jadi sila tumpukan.
9. omelet California
- Kalori: 1,140
- Protein: 57 gram
- Lemak: 96 gram
- Jumlah karbohidrat: 11 gram
- Serat: 3 gram
- Karbohidrat bersih: 8 gram
Omelet California mengandungi alpukat, cendawan, bawang hijau, tomato, bawang putih, bawang merah, krim masam, dan dua jenis keju.
Dengan hanya 8 gram karbohidrat bersih, ini adalah pilihan keto padat. Namun, anda mungkin mahu membaginya menjadi dua makanan, kerana mengandungi hampir 100 gram lemak dan lebih dari 1,100 kalori.
10. Bayam bayam, cendawan, bacon, dan keju
- Kalori: 700
- Protein: 41 gram
- Lemak: 57 gram
- Jumlah karbohidrat: 7 gram
- Serat: 1 gram
- Karbohidrat bersih: 6 gram
Omelet ini mempunyai bayam, cendawan, daging asap, bawang hijau, dan keju.
Ini adalah pilihan yang ideal untuk diet keto kerana mengandungi hanya 6 gram karbohidrat bersih. Ini juga mengandungi 700 kalori - jumlah kalori yang wajar untuk makan, terutama jika anda menggunakan diet keto untuk menurunkan berat badan.
Makanan yang anda boleh ubah menjadi rendah karbohidrat
Semua item menu yang disenaraikan di atas rendah karbohidrat tanpa perlu dilakukan pengubahsuaian, tetapi beberapa peserta juga hanya memerlukan sedikit pengubahsuaian untuk mengurangkan jumlah karbohidrat mereka dengan ketara.
Oleh kerana pengubahsuaian ini, The Cheesecake Factory tidak dapat memberi anda jumlah karbohidrat atau karbohidrat bersih untuk makanan ini. Walau bagaimanapun, jumlahnya mestilah kurang daripada 20 gram karbohidrat setiap hidangan berdasarkan ramuan yang dikandungnya.
Salad
Pilih salad apa pun di menu, tetapi tinggalkan bahan karbohidrat yang lebih tinggi berikut, seperti crouton, mie beras, wonton garing, jagung, kacang hitam, helai tortilla, dan helai bawang goreng.
Pilihlah salad dressing selain dressing plum Cina, dressing madu sitrus, dan vinaigrette kacang pedas. Ini lebih tinggi karbohidrat daripada hiasan salad lain di menu.
Burger
Nikmati salah satu daging lembu Glamburgers dari Cheesecake Factory tanpa roti.
Elakkan perasa dan topping berikut: garing bawang renyah, sos barbeku, keripik kentang rangup, dan makaroni dan keju.
Pilih salad sampingan dan bukannya kentang goreng.
Stik panggang atau salmon
Steak strip New York, steak ribeye, filet mignon, dan salmon panggang adalah pilihan rendah karbohidrat.
Walaupun biasanya disajikan dengan kentang tumbuk dan bahagian lain pilihan anda, tetaplah di sisi berikut untuk memastikan karbohidrat tetap rendah: salad sampingan, kacang hijau, bayam tumis, brokoli, atau asparagus panggang.
Petua untuk mengurangkan karbohidrat
Hati-hati - beberapa item menu lain yang sepertinya rendah karbohidrat, biasanya karbohidrat tinggi kerana sos gula atau roti. Contohnya termasuk tauge Brussels yang renyah dan kembang kol goreng Korea.
Akhirnya, jika anda tidak menjalani diet rendah karbohidrat tetapi ingin mengurangkan pengambilan karbohidrat anda kerana alasan kesihatan, cubalah mengganti pasta, nasi, kentang, atau roti yang disertakan dengan hidangan pilihan anda dengan hidangan tambahan sayuran rendah karbohidrat.
Bagaimana dengan pencuci mulut?
Sayangnya, semua pencuci mulut di The Cheesecake Factory terlalu tinggi karbohidrat untuk diet rendah karbohidrat atau keto, termasuk cheesecake “low-licious”.
Walaupun rendah karbohidrat daripada cheesecake biasa, ia masih mengandungi 37 gram karbohidrat (30 gram karbohidrat bersih) setiap hidangan.
Salah satu cara untuk menikmati beberapa cheesecake The Cheesecake Factory semasa diet rendah karbohidrat adalah dengan membelah sepotong cheesecake "low-licious" dengan orang lain, atau makan separuh dan simpan separuh lagi untuk hari lain.
Garisan bawah
Cheesecake Factory mempunyai menu pilihan sarapan, makan tengah hari, dan makan malam yang besar, bersama dengan banyak pilihan cheesecakes. Nasib baik, terdapat beberapa pilihan karbohidrat dan keto rendah.
Sekiranya anda mengikuti diet rendah karbohidrat, ikuti makanan pembuka karbohidrat rendah seperti jamur yang diisi atau makanan rendah karbohidrat seperti ayam Tuscan. Sekiranya anda mengikuti keto, pesan telur atau telur dadar dari menu sarapan untuk jumlah karbohidrat terendah.
Anda juga boleh memilih salad, burger tanpa roti, stik, atau salmon. Pastikan untuk mengelakkan topping karbohidrat tinggi dan lauk pauk. Untuk pencuci mulut, cubalah setengah keping cheesecake "low-licious" jika anda boleh menggunakannya sebagai peruntukan karbohidrat harian anda.
Cheesecake Factory menawarkan pelbagai pilihan makanan rendah karbohidrat yang sangat mengejutkan, menjadikannya pilihan restoran yang sangat baik untuk sesiapa sahaja yang diet keto atau rendah karbohidrat.
