Pencernaan

Sistem pencernaan manusia adalah kaedah di mana tisu dan organ menerima nutrien untuk berfungsi. Sistem ini memecah makanan, mengeluarkan nutrien daripadanya, dan mengubahnya menjadi tenaga.

Saluran pencernaan memulakan proses sukarela ini setelah makanan dimakan. Air liur memulakan pemecahan makanan, dan enzim lain di saluran pencernaan memperluas proses ini. Ketika pencernaan berterusan, makanan digerakkan dari organ ke organ melalui pengecutan otot yang disebut peristalsis.

Bahagian terbesar sistem pencernaan merangkumi:

• Esofagus: Organ tubular berongga di kawasan leher dan dada yang menghubungkan mulut ke perut. Otot di sini mendorong makanan ke perut.
• Perut: Organ besar yang menahan dan mencerna makanan melalui koktail enzim dan asid. Makanan kekal di sini selama dua hingga lapan jam.
• Hati: Organ ini membantu menyaring toksin dari darah dan menghasilkan hempedu, yang membantu memecahkan protein, karbohidrat, dan lemak.
• Pundi hempedu: Organ seperti kantung ini menyimpan hempedu yang dihasilkan oleh hati dan kemudian melepaskannya jika perlu.
• Pankreas: Organ ini menghasilkan insulin, yang membantu metabolisme gula.
• Usus kecil: Usus kecil menerima makanan dari perut dan mula memecah makanan sambil menyerap sebahagian besar nutriennya.
• Usus besar: Organ ini dipenuhi dengan berbilion bakteria berbahaya yang mengubah makanan menjadi najis sambil membuang air dan elektrolit untuk kegunaan tubuh.
• Rektum: Di hujung usus besar, ruang kecil ini adalah tempat simpanan sementara untuk tinja.
• Anus: Ini adalah bukaan rektum luaran, di mana najis dikeluarkan.

Hubungan antara semua organ ini dan cecairnya memerlukan keseimbangan halus yang mudah terganggu oleh banyak faktor, termasuk diet, tekanan, penyakit, dan banyak lagi.

Masalah pencernaan yang biasa termasuk:

• Senak
• Cirit-birit
• Sembelit
• Refluks asid
• Keracunan makanan
• Perut kembung
• Sindrom Irritable Bowl (IBS)

Masalah lain berkaitan dengan keadaan serius yang mempengaruhi bahagian sistem pencernaan, termasuk:

• Penyakit seliak
• Hepatitis
• Penyakit Crohn
• Penyakit refluks gastroesophageal (GERD)
• Diabetes
• Sirosis hati
• Kanser: kolorektal, perut, pankreas, usus, dan hati