Adakah Selenium Menurunkan Berat Badan?

Semasa berusaha menurunkan berat badan, boleh menggoda untuk mencari makanan tambahan yang dapat mempercepat prosesnya.

Selenium adalah mineral dengan banyak pekerjaan penting dalam tubuh anda, salah satunya adalah membuat hormon tiroid yang membantu mengatur metabolisme anda. Oleh itu, ia sering dianggap bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Walaupun penting, anda hanya memerlukan sedikit makanan, dan kekurangannya jarang berlaku.

Artikel ini menerangkan apakah anda mungkin mendapat faedah daripada mengambil makanan tambahan selenium dan sama ada mereka dapat membantu menurunkan berat badan.

AsiaVision / Getty Images

Keberkesanan untuk menurunkan berat badan

Tiroid anda mengandungi selenium yang tinggi, yang digunakan untuk membuat dan memetabolisme hormon tiroid. Hormon ini mengatur banyak fungsi metabolik dalam badan anda, termasuk berapa banyak kalori yang anda bakar.

Makanan Tambahan

Kekurangan selenium dikaitkan dengan risiko penyakit tiroid yang lebih tinggi. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan suplemen selenium meningkatkan fungsi tiroid pada orang dengan penyakit hipotiroid ringan dan penyakit tiroid autoimun.

Makanan tambahan juga boleh memberi manfaat kepada mereka yang mempunyai fungsi tiroid normal.

Dalam kajian kecil 12 minggu pada 37 orang dewasa dengan berat badan berlebihan, mereka yang mengambil suplemen selenium 240-mcg setiap hari yang digabungkan dengan diet terhad kalori kehilangan lebih banyak berat badan daripada kumpulan yang hanya mencuba pembatasan kalori.

Mereka yang mengambil suplemen harian juga kehilangan lebih banyak lemak dan mempunyai kadar leptin yang lebih rendah, yang merupakan hormon yang membantu mengatur penyimpanan lemak.

Elaun Diet yang Disyorkan (RDA) - yang merupakan jumlah purata nutrien harian yang memenuhi keperluan harian kebanyakan orang - untuk selenium adalah 55 mcg sehari. Di Amerika Utara, kebanyakan orang mendapat lebih banyak daripada ini dalam diet mereka.

Makanan yang mengandungi selenium

Selenium adalah mineral yang berlaku secara semula jadi di tanah dan air. Ia dipindahkan ke tanaman dan kemudian ke seluruh sistem makanan. Oleh itu, ia terdapat dalam pelbagai jenis makanan.

Sumber selenium yang baik termasuk:

MakananJumlah selenium% daripada Nilai Harian (DV)1 kacang Brazil98 mcg1403 ons (85 gram) tuna kuning92 mcg1673 ons (85 gram) halibut47 mcg853 ons (85 gram) dada ayam22 mcg401 cawan (210 gram) keju kotej rendah lemak20 mcg361 cawan (195 gram) beras perang19 mcg351 cawan (198 gram) lentil6 mcg111 biji telur besar15 mcg271 keping roti gandum13 mcg241 cawan oatmeal masak13 mcg24

Kacang Brazil adalah sumber nutrien yang luar biasa ini. Makan hanya dua hari dapat meningkatkan kadar selenium darah daripada mengambil suplemen selenium.

Sebaliknya, makanan yang terlalu banyak diproses - makanan yang dibungkus, siap untuk dimakan, dan mempunyai senarai ramuan yang panjang - cenderung selenium lebih rendah.

Dalam kajian lebih daripada 3,200 orang, mereka yang kurang selenium dari diet mereka mempunyai indeks jisim badan (BMI) yang lebih tinggi. Para penyelidik juga menyatakan bahawa setiap kenaikan selenium makanan sebanyak 0.45 mcg / pound / hari (1 mcg / kg / hari) berkaitan dengan penurunan lemak tubuh sebanyak 3-6%.

Oleh kerana selenium terdapat dalam banyak makanan, adalah mungkin untuk merancang diet yang tinggi nutriennya. Ini mungkin memberi anda faedah penurunan berat badan yang serupa dengan pengambilan makanan tambahan.

Ringkasan

Tubuh anda memerlukan selenium untuk membuat hormon tiroid yang membantu mengatur metabolisme anda. Sebilangan besar orang tidak kekurangan nutrien ini, tetapi kajian menunjukkan bahawa mendapatkan sedikit lebih banyak dapat membantu anda menurunkan lemak badan.

Risiko

Agar selenium berfungsi dengan baik di badan anda, anda tidak boleh terlalu sedikit atau terlalu banyak. Had atas selamat untuk mineral ditetapkan pada 400 mcg sehari.

Sekiranya anda sering mengambil suplemen selenium dosis tinggi di atas diet kaya selenium, anda mungkin berisiko mengalami keracunan. Dalam kes yang teruk, ini boleh menyebabkan kegagalan buah pinggang atau jantung.

Gejala yang anda perolehi terlalu banyak selenium termasuk keguguran rambut dan kuku, kerapuhan kuku, rasa logam di mulut anda, dan bau bawang putih pada nafas anda. Ia juga boleh menyebabkan mual, muntah, dan cirit-birit.

Keracunan selenium dari pengambilan suplemen yang salah label telah dilaporkan. Pada tahun 2008, produk yang dilabelkan mengandungi 200 mcg selenium per ons (30 mL) didapati mengandungi 200 kali lebih banyak.

Perhatikan bahawa makanan tambahan, termasuk makanan tambahan selenium, tidak diatur oleh Food and Drug Administration (FDA). Sekiranya anda berminat untuk mencuba suplemen selenium, cari suplemen yang telah dianalisis atau disahkan oleh makmal bebas.

Gejala yang paling biasa dilaporkan setelah menggunakan produk kurang dari sebulan adalah cirit-birit, keletihan, keguguran rambut, dan sakit sendi. Daripada orang yang melaporkan keguguran rambut, 18% kehilangan semua rambut di kepala mereka.

Ringkasan

Sangat mungkin dan berbahaya untuk mendapatkan terlalu banyak selenium daripada makanan tambahan. Pada kadar lebih dari 400 mcg sehari, anda mungkin mengalami gejala seperti bau bawang putih pada nafas anda, kuku rapuh, cirit-birit, keguguran rambut, keletihan, dan sakit sendi.

Dos

Sebelum mengambil makanan tambahan selenium, anda boleh terlebih dahulu mengoptimumkan diet anda untuk memasukkan lebih banyak nutrien.

Sekiranya memilih suplemen selenium yang berdiri sendiri, pastikan untuk memastikan nutrien tersebut tidak ditambahkan ke suplemen lain yang anda ambil. Contohnya, ia sering ditambah dengan suplemen mineral dan multivitamin.

Menurut kajian yang lebih tua dan baru, suplemen selenium dianggap selamat untuk diambil dalam dos biasa, biasanya sekitar 100-200 mcg sehari.

Sekiranya anda lebih suka menjalani diet, makan dua kacang Brazil setiap hari memberikan jumlah yang sama. Oleh kerana kacang-kacangan ini juga kaya dengan mineral lain dan lemak sihat, mereka juga boleh memberi manfaat kesihatan yang lain.

Perlu diingat bahawa kerana selenium mereka sangat tinggi, elakkan makan lebih dari lima kacang Brazil, yang mengandung sekitar 400 mcg, dalam sehari.

Oleh itu, satu kajian tidak menunjukkan tanda-tanda ketoksikan selenium pada orang yang selalu makan kacang Brazil dan tinggal di Amazon Brazil - walaupun kadar mineral mereka dalam darah tinggi.

Ringkasan

Dos selenium biasa dari makanan tambahan hingga 200 mcg sehari mungkin selamat. Anda boleh mendapatkan dos yang sama dengan memakan dua kacang Brazil.

Garisan bawah

Selenium mineral mempunyai banyak manfaat kesihatan dan penting untuk fungsi tiroid yang sihat. Antara lain, tiroid anda membantu mengawal berat badan anda.

Kajian menunjukkan bahawa mengambil suplemen selenium atau mendapatkan lebih banyak mineral dari makanan anda mungkin mendorong penurunan lemak.

Namun, pengambilan terlalu banyak boleh memberi kesan sampingan seperti rambut gugur, kuku rapuh, atau bau bawang putih pada nafas anda.

Sekiranya anda ingin meningkatkan pengambilan selenium untuk mempromosikan penurunan berat badan, cuba tambahkan makanan selenium tinggi seperti kacang Brazil dan tuna kuning ke dalam diet anda. Sekiranya memilih makanan tambahan, ikuti makanan tambahan yang menyediakan selenium tidak lebih dari 200 mcg.